ParlorVinefru 銀座では、国産の野菜を使ったかき氷を作っている。もろこしポタージュを食べて中丸雄一は、おいしいトウモロコシがプワーって通り過ぎる、自然な甘さがすごく合うなどとコメントした。中にはブラックペッパーと自家製のチーズクッキーが入っている。オーナーは10年研究したかき氷プロデューサーで、かぼちゃやじゃがいもなど300種類を考案している。フルーツトマトとモルゲンタウを食べて中丸雄一は、元のフルーツトマトのおいしさを超最大限いかしてますねなどとコメントした。野菜かき氷の評価は、5.2。
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「もろこしポタージュ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月13日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない 国産とうもろこしの世界
- 国産とうもろこしを盛り上げるべく専業農家の2人が激推しスイーツを紹介。銀座一丁目駅から徒歩7分のParlorVinefru 銀座は連日女性が大行列のかき氷店で旬食材を使った豊富なメニューの中でもその時一番新鮮な品種で作るもろこしポタージュのかき氷が人気。とうもろこしスイーツに否定的なマツコさんは試食し「まずくはない。冷製コーンポタージュとすると美味しい」など[…続きを読む]
- 2024年7月28日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- ParlorVinefru 銀座のもろこしポタージュをスタジオで試食。時期によって産地と品種は変わり、今回は北海道産のゴールドラッシュを使っている。田中雅美は、コショウがいいスパイスですねなどとコメントした。
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