もんぜき通りは全長約120mのアーケードに飲食店を中心に30軒以上が並ぶ。「築地 きつねや」はホルモン丼が名物の店。70年以上継ぎ足してきた赤味噌ベースの秘伝タレを使用。高橋さんはお散歩民俗学という目線で街を歩く。祭礼など特別な日を表す「ハレ」、日常の生活を表す「ケ」があり「ケ」にも注目すると街の本質が見えるという。
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「もんぜき通り」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月28日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- 有吉クイズ有吉の雑学旅
- 止まらない雑学を紹介。すしざんまい・木村社長はソマリア沖で海賊行為をしていた人たちに漁業や加工技術を伝授し生活を立て直させた。木村社長が1980年代中頃にビデオレンタルを開始し15店舗ほどにまで拡大。カプセルトイはコロナ禍に出店が増加。24年の市場規模は22年の約2倍。不動産会社社長・滝島一統さんが登場し雑学を披露。3軒の真下に地下鉄の施設があり、高い建物な[…続きを読む]
- 2025年4月2日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 再び築地場外市場を訪れた。堀口のおすすめスポットは、去年12月にオープンした笠川水産。マグロ串は、カップに入っていて、手軽に食べられる。青木は中トロ串を試食し、赤身の旨味を感じられ、脂も脂っこすぎず、マッチしているなどと話した。堀口は赤身串を試食し、旨味がぎっしり詰まっている、しょうゆもしょっぱくなく、食べ歩きにぴったりなどと話した。一番人気の贅沢3種の本鮪[…続きを読む]
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