累計来場者数77万人の人気イベント「やきいもフェスTOKYO2025」が中野四季の森公園で開催中。今回は約30種類のやきいもメニューが登場。やきいもフェスで注目のメニューを紹介する。茨城県・蔵出し焼き芋かいつか「紅天使の焼き芋クレープ」には「紅はるか」を温度調整された貯蔵庫熟成させた紅天使を使用。大阪府・浪漫焼き芋芋の巣「チーズに溺れるハニーチーズ焼き芋」は紅はるかに3種のチーズをたっぷり乗せてスペイン産のレモン蜂蜜が味のアクセントになっている。福井県・お芋スイーツ専門店フランダースフリッツ「ブリュレカスタード焼き芋デニッシュパンケーキ」は高糖度でねっとり系の新種「あまはづき」を使用。福岡県・Cafeはにぽて「とろ甘!旨辛プルダック」は九州しょうゆなどを使ったプルダックに、2段熟成された熊本県産紅はるかが入っている。「やきいもフェスTOKYO2025」は9日まで開催。
