茨城・坂東市から中継。坂東市では夏ねぎが旬で出荷の最盛期を迎えている。多くの地域では秋から冬にかけて収穫を迎えるのに対し、他の地域と差別化を図るためにこの地域では夏に作っている。特徴は白さと柔らかさ。リポーターが採れたてのねぎを試食した。白くてみずみずしいを作るために、何度も土あげをしてねぎの白い部分を太陽の光から守っている。そして、最後の土あげから3週間でおいしいねぎができるという。そして、そんなねぎを使った料理をスーパーなどで試食販売しPRも行っている。