物価高で自炊でもコストが嵩む中、利便性やコスパなどの点から朝外食をする人が増えているという。朝外食の市場規模は去年5190億円と過去最大になっている。コスパが良いと注目されているのが定食チェーンのやよい軒。お客さん達は、自炊が割高、物価が上がっているので安く食べられると話す。また、お米が高騰している今おかわり無料なのがよいという。運営会社が全国各地からバランスよく仕入れているので食べ放題が実現できている。またかつおだしや漬物も無料なのでだし茶漬けにもできる。また150円でだし茶漬け用のミニサバ小鉢もある。