ゆず七味のテレビ情報 | 老舗七味メーカー八幡屋礒五郎の新定番 | ノンストップ！(2024/10/02(水)09:50)

「ゆず七味」のテレビ露出情報

次に「根元八幡屋礒五郎本店」へ。様々な七味が販売されており、オリジナル七味トウガラシも作ることができるという。虻川さんは「辛さを抑えつつスパイスを感じるブレンドにしたい」と、大鹿トウガラシやゆずなどをブレンドした七味を作った。次回は、小布施の栗を探す。

2024年12月6日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク: 池森秀一流おいしいそばの作り方はゆでる時は深めのフライパンを使う・そばは常温の水で締める・最初の一口は塩とワサビで食べる。池森秀一おすすめのつゆは革命つけそばで、かつお節を電子レンジで1分半温め粉々にし魚粉にしブラックペッパーをおちょこの底が見えなくなるくらいかける。魚粉・ネギ・つゆ・えごま油を入れる。年越しそばに絶品ちょい足し調味料は八幡屋礒五郎「ゆず七味[…続きを読む]