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「ゆで太郎」 のテレビ露出情報

富士そばや小諸そばなどのライバルたちは繁華街や駅ナカなど駅周辺に展開していることが多い。売上1位の店舗は郊外にあり、多くの客は車できていた。訪ねた店内は賑わっていたが通常の立ち食いそば店とも違い、家族連れの姿も。その店には立ち食い用の客席はなく、すべて椅子席で、4人がクぉ多くし、家族連れが入りやすいようにしている。池田は郊外のロードサイドを狙った出店戦略で店舗数と売上を増やしてきた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月6日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 店舗数第1位「ゆで太郎」の秘密
ゆで太郎はざるそばののりは兵庫県・播磨灘産のものを使用するが高級品。わさびは長野県の安曇野産の本わさび。鹿児島県・枕崎市は日本有数のカツオの漁業量をほこる。池田がやってきたのは近藤水産。卸メーカーで枕崎市はかつお節の生産量が全国1位で昔ながらの製法を守っている。

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