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「ゆで本ずわい蟹」 のテレビ露出情報

かに地獄 新橋では輸入物のカニを提供しているが、来月から国産を仕入れる予定。今月上旬、各地で漁が解禁されたなか、福井県ではズワイガニの水揚げ量が前年同期比で約50%増加している。豊漁などの影響もあり、JTBでは北陸エリアの問い合わせが相次ぐ。近畿日本ツーリストによると、カニ旅行の販売額が去年に比べ50%増えていて、兵庫の城崎温泉が人気だという。例年に増してカニの水揚げ量が豊富で、豊岡市にある西村屋本館では外国人観光客の予約も好調となっている。現在、カニの仕入れ値は安いが、年末需要で高くなることは必至。今が買い時だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS
冬の味覚の代表格のカニが、今年は豊漁で安くなっている。旅行会社では、カニ料理を楽しむ旅行“カニツーリズムズ”が活況だという。“カニの女王”とも呼ばれるズワイガニ。東京・港区にある「かに地獄 新橋」では現在、輸入物を使っているが、今月上旬、日本各地で漁解禁となった国産のズワイガニの仕入れ値に期待を寄せている。「かに地獄 新橋」の村田光広店長は「量的に多く届いて[…続きを読む]

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