「ゆで鶏と春菊の和えもの」のレシピを紹介。鶏もも肉に塩をふる。熱湯に塩を入れて、鶏肉を入れて火を止めてから蓋をして15分おく。春菊を6cm幅に切る。調味料・水・ごま油を混ぜてタレを作る。