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「よもぎ」 のテレビ露出情報

餅つきを行う。よもぎを採取。浸水させた餅米をかまどで蒸す。餅米は湯気が回るように真ん中をへこませる。炒った大豆を石臼で挽いてきなこにし、ふるいにかける。てんさい糖と1:1の割合で混ぜ合わせる。塩を少量加えるときなこの完成。重曹を入れた湯でよもぎを茹でて擦る。蒸した餅米を臼に移し、交互に餅をつく。小峠は高校生の時に餅つきのバイトをしていたと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月19日放送 12:55 - 13:25 テレビ朝日
新婚さんいらっしゃい!(新婚さんいらっしゃい!)
本日の新婚さんは名護市の魚野夫妻。全国的にも珍しいよもぎ農家だ。沖縄では病を治す葉「フーチバー」と呼ばれ親しまれている。よもぎ蒸しサロンなど美容業界でも使われている。スタジオでよもぎ茶とよもぎラテを試飲した。よもぎは傾斜地や水が通りにくい土地でも栽培可能で、荒地となった耕作放棄地の解決にもつながる。2人は石川県出身で高校の同級生。由梨子はワイルドスピードに出[…続きを読む]

2026年7月15日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
女性人気を集めるよもぎ蒸しは今年4月時点で8180店舗ある。渋谷スクランブルスクエアにはよもぎドリンクのお店がある。よもぎの販売会社では去年出荷数が過去最多。近年日本の抹茶は海外の観光客が爆買いしている。白羽の矢を立ったのがよもぎ。よもぎ農家は以前大阪の商社で働いていたが45歳で徳島に移住した。栽培ははじめは理解されず失敗の連続だった。3年後にブランド化させ[…続きを読む]

2026年6月23日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らないよもぎの世界
最新よもぎフードを紹介。セブン-イレブンの「よもぎ香る草もち」は香り高く、あんこが甘さ控えめで美味しいそう。「フロレスタ 高円寺店」では期間限定で4種類のよもぎドーナツを販売している。

2026年6月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびトレンドの現場
「生活のたのしみ展 2026」から中継。たのしみフードセレクションではほぼ日の中で人気のグルメが紹介されている。按田餃子の麻婆豆腐を自宅で再現できる「按田餃子の麻婆の素」、様々な料理に活用できる「ウメサミコ」、よもぎをたっぷり使用した「よもぎほたパウンド」が紹介された。イベントは6月7日まで開催とのこと。

2026年5月13日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
世界的に抹茶ブームが起こっている中、ネクスト抹茶としてよもぎが注目されている。抹茶を含む緑茶の輸出量(財務省「貿易統計」)は右肩上がり。去年は1万2612トンにまで達した。その約7割が抹茶。活況の裏で日本茶がピンチ。強い危機感を訴えたのは飲料大手の伊藤園。伊藤園・志田執行役員は「お茶全体、日本茶の生産量がこの20年間で3割減っている」などと述べた。日本の茶業[…続きを読む]

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