- 出演者
- 相葉雅紀 小峠英二（バイきんぐ） あばれる君 岡部大（ハナコ）
横浜 何でもできる自分たちの拠点を作る！
築180年の古民家を拠点に！
番組は13周年。横浜のとある場所で自分たちの拠点を作る企画がスタート。古民家を訪れた。家主の金子さんの曽祖父が江戸時代後期に建てた延べ床面積約150平米。夢の空間へ大改造していく。できそうなことは米を育てて収穫、餅つき、畳の張り替えなど。
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- 横浜（神奈川）
山を耕してイチから畑作り！
裏山はテニスコート約3面分。できそうなことは果物の収穫や栗拾いなど。畑作りはロープを使って大きさの目安を決める。約91平方メートルの広さでショベルカーを使い掘っていく。木の枝を切り、根本を掘った。
木を抜き、ショベルカーで耕す。ショベルカーでは掘ることが難しい畑の端はスコップで掘り進める。ショベルカーで畑の形を整える。石灰は雨で酸性に傾きがちな土壌を野菜が育ちやすい状態へ中和する。根張りや病害虫予防の効果があるという。トラクターで撒いた石灰を撹拌し、畑が完成した。
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- 日本土壌協会
畑が完成した。堆肥と肥料を撒いたら種まきができる。
築180年の古民家で餅つき！
餅つきを行う。よもぎを採取。浸水させた餅米をかまどで蒸す。餅米は湯気が回るように真ん中をへこませる。炒った大豆を石臼で挽いてきなこにし、ふるいにかける。てんさい糖と1：1の割合で混ぜ合わせる。塩を少量加えるときなこの完成。重曹を入れた湯でよもぎを茹でて擦る。蒸した餅米を臼に移し、交互に餅をつく。小峠は高校生の時に餅つきのバイトをしていたと話した。
よもぎ餅を試食した。
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- よもぎ餅
（エンディング）
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