他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

世界的に抹茶ブームが起こっている中、ネクスト抹茶としてよもぎが注目されている。抹茶を含む緑茶の輸出量（財務省「貿易統計」）は右肩上がり。去年は1万2612トンにまで達した。その約7割が抹茶。活況の裏で日本茶がピンチ。強い危機感を訴えたのは飲料大手の伊藤園。伊藤園・志田執行役員は「お茶全体、日本茶の生産量がこの20年間で3割減っている」などと述べた。日本の茶業[…続きを読む]

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2026年5月12日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

世界的抹茶ブームに湧く東京・浅草の抹茶専門店八十八浅草。抹茶を含む緑茶の輸出量は右肩上がりで、去年は1万トンの大台を突破し1万2612トンに達した。その内の7割が抹茶などの粉末状のもので、世界的抹茶ブームは巨大なマーケットに成長している。今日強い危機感を訴えたのは飲料大手の伊藤園。世界的な需要が拡大している一方で日本茶の生産量がこの20年間で3割減っている。[…続きを読む]

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2026年5月8日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’（気になるニュース）

世界的なブームで品薄な抹茶。ネクスト抹茶として話題になっているのはよもぎ。THE YOMOGI STAND（東京・代官山）の紹介。よもぎを使ったドリンが人気で1年で売り上げ3倍になっている。上野忠・上野晃富史相談役は「抹茶の高騰・品薄を受けて“ネクスト抹茶”という感じでよもぎがハマっているイメージが強い」と話した。少量で濃い色がでるため様々な商品に応用できる[…続きを読む]

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2026年5月7日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

「よもぎ」が人気。

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2026年4月5日放送　18:00 - 18:46　テレビ朝日

相葉マナブ横浜 何でもできる自分たちの拠点を作る！

餅つきを行う。よもぎを採取。浸水させた餅米をかまどで蒸す。餅米は湯気が回るように真ん中をへこませる。炒った大豆を石臼で挽いてきなこにし、ふるいにかける。てんさい糖と1：1の割合で混ぜ合わせる。塩を少量加えるときなこの完成。重曹を入れた湯でよもぎを茹でて擦る。蒸した餅米を臼に移し、交互に餅をつく。小峠は高校生の時に餅つきのバイトをしていたと話した。

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