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「らぁ麺やまぐち」 のテレビ露出情報

「人類みな麺類」を手がける松村貴大は、イオンタウン茨木太田のフードコートに出した店について語った。現場を入社して間もない21歳の女性に任せ、メニュー表示板が空白のまま営業を始めた。理由の一つは「高齢者の目に留まって、会話のきっかけにしてもらう」ため。あえて隙を作ることでラーメン店ぽくない戦略を展開しているという。また、一律1000円で26ブランドと提携する自販機・ヌードルツアーズを手がける丸山晃司は、コインランドリーの近くに設置するなど工夫していると明かした。
住所: 東京都新宿区西早稲田2-11-13
URL: http://www.ramen-yamaguchi.com/original.html

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月25日放送 17:55 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?日本全国Xmas包囲網SP
オーストラリアから来た男性にインタビュー。男性はプロレスラーだが日本で試合ができずひたらすら食いまくって帰国するという。
アメリカから来た男性にインタビュー。初めての一人旅に緊張しているという。
フランスから来た夫婦にインタビュー。男性はラーメン屋を経営していてパリでは大人気。東京ラーメンフェスタに参加するという。取材交渉し密着決定。フランスから店長クラ[…続きを読む]

2023年12月9日放送 1:53 - 2:23 テレビ東京
円卓コンフィデンシャル〜他社との遭遇〜(円卓コンフィデンシャル〜他社との遭遇〜)
「人類みな麺類」を手がける松村貴大は、イオンタウン茨木太田のフードコートに出した店について語った。現場を入社して間もない21歳の女性に任せ、メニュー表示板が空白のまま営業を始めた。理由の一つは「高齢者の目に留まって、会話のきっかけにしてもらう」ため。あえて隙を作ることでラーメン店ぽくない戦略を展開しているという。また、一律1000円で26ブランドと提携する自[…続きを読む]

2023年11月11日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国早稲田 BEST20
学生の街である早稲田はラーメンの激戦区で、1997年創業の東京麺珍亭本舗は日本初の油そば専門店だそう。らぁ麺やまぐちは6年連続でミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載されている。6位 ラーメン。名店揃いの中で異彩を放つのがラーメン巌哲で、去年ラーメンウォーカーで東京の総合1位に輝いている。看板メニューはマグロのラーメンだそう。また毎週メニューが変わる週末限[…続きを読む]

2023年11月4日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
市販の冷凍ラーメン12種類を用意した。一口に冷凍ラーメンといっても、その種類は様々。どれが一番おすすめか徹底調査。チェックポイントは5つ。具材・コストパフォーマンス・麺の味・スープの味・全体の味。項目ごとに10点満点で採点、合計点で総合ランキングを決定。
まずは具材をチェック。冷凍ラーメンはひと手間かけたこだわり具材が付属しているのも魅力。冷凍ラーメンを解[…続きを読む]

2023年10月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!あなたが打ち明けたいこと
兼近さんが打ち明けたいことは「ラーメンが大好き」だといい、内緒にしていたラーメン屋が新宿区西早稲田にある「らぁ麺やまぐち」の「かけそば」800円だと明かした。お店はミシュランビブグルマンに6年連続掲載されたシンプル系ラーメンとなっている。「らぁ麺やまぐち」の山口さんは、スープと麺の愛称を楽しんでもらいたいとシンプルにしたとのことで、スタジオでかけそばをつくり[…続きを読む]

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