他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月27日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび教えて！森さん

東京・練馬区のスーパーアキダイから中継。鍋野菜は軒並み値下がりしているという。大根は例年213円だがきょうは170円、長ねぎは170円で例年通り、春菊は138円例年通り、白菜はきょう95円と安くなっている。れんこんはここ数年安くきょうは170円。

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2025年10月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ごまみそつくね」を調理。生しいたけ・まいたけを粗みじん切りにし、鶏ひき肉・片栗粉・酒・塩・しょうがと混ぜる。つくねをれんこんと一緒にフライパンに並べ2～3分間焼き、ふたをして5分間弱火にかける。れんこんを取り出し、みりん・みそ・酒・砂糖の合わせ調味料を加えてつくねを煮絡める。火を止めてすりごまをかけてれんこんとともに盛り付け。ねぎをちらして完成。

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2025年10月26日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

鶏肉とレンコンのさっぱり煮が登場。鶏もも肉をサラダ油で炒める。レンコンを乱切り。水にさらしてアクを抜く。レンコン、人参、シイタケを炒める。鶏肉とまぜ、米酢、砂糖、醤油、みりん、水を入れる。フタをして煮る。出来上がり。

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2025年10月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

楽と航の2人は店主のリクエストをもとに加賀百万石をイメージした生姜焼きを作る。（1）れんこんを細かく切る（2）ボウルに豚ひき肉・れんこん・しょうが・大葉・卵黄・しょうゆをいれ肉団子をつくる（3）肉団子のタネとご飯をすしのようににぎる（4）豚バラ肉で巻き、薄力粉をつけて焼く（5）ジンジャーソース（砂糖・酒・みりん・しょうゆ・しょうが）をフライパンにいれ肉にから[…続きを読む]

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2025年10月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅食欲の秋到来！我が家の満腹グルメ祭り！

茨城・稲敷市でご飯調査。「朝日屋食堂」は稲敷市の名産品・れんこんなどを使った料理が自慢の店。4年前にアポなしでお邪魔しており、店主・矢幡さんから見せたいものがあると連絡が来た。コロナ禍でミシンを覚えてバッグまで縫えるようになったという。1つ5500円から販売しておりこれまで30個以上売れた。相棒のミシンを拝見した。宴会場をバッグ作りの作業スペースにリフォーム[…続きを読む]

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