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「わたべ」 のテレビ露出情報

グルメ王・W氏推薦の名店は「わたべ」。76年前に鮮魚店として創業。うなぎが評判になりうなぎ専門の飲食店に転身。うなぎにフレンチの要素を取り入れ話題。
住所: 東京都文京区小石川1-9-14

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月24日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国マツコ有吉に一度は行ってもらいたいうなぎ屋さん
グルメ王・W氏推薦の名店は「わたべ」。「えんま重」は蒲焼き・白焼き・お茶漬けまで味わえる豪華な一品。身も皮も柔らかいうなぎを厳選し手作業で1尾につき200本の骨抜きをしている。さらに20分かけ極限までやわらかく蒸し上げている。山椒は昔ながらの製法作られた「飛騨山椒」を使用。

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