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「わらじや」 のテレビ露出情報

GACKTおすすめのグルメは石和温泉「銘石の宿 かげつ」。甲州の味覚を贅沢に堪能できる料理は甲州牛の溶岩焼き。素材のうま味を堪能できる一品となっている。続いて角野秀行さんおすすめのグルメはうなぎ料理専門店「わらじや」のうぞふすい。
住所: 京都府京都市東山区七条通本町東入ル西之門町555

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月19日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
きょうの主役はうなぎ。わらじやではうなぎをうぞふすいを提供。
福井県若狭地方三方五湖ではうなぎ筒漁でうなぎをとる。うなぎはエビやカニなどを食べ固定が砂泥質なので身が擦れづらく皮が薄くやわらかく育つ。三方五湖のうなぎは若州うなぎと呼ばれている。
三方五湖のうなぎは鯖街道を通じて京都に運ばれた。京料理 清和荘ではうなぎを使った八幡巻きやうなぎ素麺を提供。[…続きを読む]

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