岩手・盛岡市から中継。今回は「じゃじゃ麺 㐂作」へやってきた。じゃじゃ麺はきしめんのような平打ち麺にじゃじゃ味噌きゅうりやネギがかかっていて混ぜて食べるという。悩みは「激辛のじゃじゃ麺を作ってほしい！」とのこと。最初にキュウリを千切りしてキムチに混ぜて、即席追いキムチ。続いて、豆板醤を白髪ネギに入れて、にんにく・ニラを入れて絡める。さらに、ごま油とラー油にアーモンドを加えて温める。茹でた麺に肉味噌・キュウリのキムチをのせて、白髪ネギ・ニラをもりつけて、温めたごま油・ラー油をかけて「香りたつトリプルホットじゃじゃ麺」の完成。お店の方は「辛いですけど、味噌とよく合います！」などとコメントしていた。
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「わんこそば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月2日放送 7:30 - 8:00 テレビ東京
- ニンジャラ（エンディング）
- ガムッチがわんこそばを食べた。
- 2024年10月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- きのう、広い範囲に雲がかかりすっきりしない空模様となった。西日本では真夏日となったところがあった一方、関東では秋本番の涼しさになった。岡山・真庭市では蒜山高原ジンギスカン祭りが行われた。山梨・笛吹川フルーツ公園では秋の味覚栗拾いが行われた。東京は記録的残暑も去り、四季の香ローズガーデンではバラが少しずつ咲き始めた。熊本・甲佐町では甲佐蚤の市が行われた。気温は[…続きを読む]
- 2024年9月13日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？
- ナイチンゲールダンスが小学生のクイズに挑戦。第1問「漢字3文字の県 2つ口頭で答えなさい」。「和歌山県、鹿児島県」と答えて正解。
ナイチンゲールダンスが小学生のクイズに挑戦。第2問「きびすが表す体の場所は？」。「C・かかと」と答えて正解。
ナイチンゲールダンスが小学生のクイズに挑戦。第3問「旅行中に撮った写真 どこの都道府県？」。「岩手県」と答えて正解。[…続きを読む] - 2024年9月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅キテルネ！
- 盛岡といえば平打ち麺に肉味噌をのせた「じゃじゃ麺」や400年以上の歴史がある様々な薬味がついた「わんこそば」が有名だが、忘れちゃいけないのがご当地グルメ「盛岡冷麺」。全国に10店舗構える有名店「ぴょんぴょん舎」では盛岡でも珍しい手作り体験ができる。まずは生地をこねて麺作り。馬鈴薯（じゃがいも）でんぷんと小麦粉が原料。お餅ほどの柔らかさになったら製麺機で押し出[…続きを読む]
- 2024年7月26日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- 視聴者から「蕎麦やうどんのおつゆ関東風と関西風どちらの方が好きですか？」と質問。マツコは日清「どん兵衛」でだしを食べ比べた結果、南の甘めのおつゆが好きだったという。かけ蕎麦のおつゆは関東は鰹節・濃口醤油、関西は鰹節・昆布・薄口醤油を使っている店が多い。そば文化とうどん文化を分けた背景は気候にあり、寒冷な気候である東日本にそばを嗜好する地域が多い。西日本で蕎麦[…続きを読む]
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