きょうのゲストはよよよちゃんで農業ビジネスを学ぶという。農業初心者から始めて年商10億円になった方のアイファーム・池谷伸二社長に秘密を教えてもらうこととなる。いま収獲している野菜はブロッコリーだけで専門に作っているという。始めは100万円の売上だったが17年で年商10億円にまで急成長。そこには3つの農ハウがあった。
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「アイファーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月3日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 東京表参道で捨てられてしまうブロッコリーの茎を活用した料理を提供するレストランが期間限定でオープンする。ブロッコリーは4月から農林水産省の師弟野菜に追加される。
- 2026年2月3日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- トマトやタマネギが高騰している中で、冬野菜のブロッコリーの価格はほぼ平年並みとなっている。こうした中明日～28日の期間限定で活用が進んでいないブロッコリーの茎に焦点を当てたレストラン「じゃないほうのブロッコリーレストラン」がオープンする。このレストランでは茎を使用したブロッコリーカルパッチョやブロッコリーのずんだ風白玉など全6種類の茎メニューが提供される。店[…続きを読む]
- 2025年12月14日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 次の年商10億円の農ハウは「野菜をカットして売上を伸ばす」とのこと。始めた頃は技術がなく下手だったが、形は不揃いだが味には影響ないものである規格外をカットして袋詰めをしてお買い得パックで出したら爆売れしたという。農業でガッツリ設けるには初めは小さい畑でも利益を上げるとのことだった。
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