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「アサリ」 のテレビ露出情報

Q.令和のアレコレ使ったら料理初心者でも余裕で美味しいものが作れちゃう?今回はシチュエーション料理対決。最初のテーマはおしゃれイタ飯。正門は「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」を作る。初心者のこじけんが作るのは「最新レトルト&冷凍食品でラザニア」。勝敗は3人の審査員。正門はニンニクの芽を取り除き、鷹の爪を切る。こじけんは冷凍餃子を使う、餃子の皮がパスタの代わりになる。解凍した餃子を皿に並べてレトルトミートソースをかける。シェイクして加熱すると分離していた油が混ざってより美味しくなる。餃子にミートソース、ホワイトソース、チーズをかけてトースターで焼き目がつくまで約7分加熱。正門は焦げなように注意しながらニンニク・鷹の爪の香りをオリーブオイルに移す。白ワインを入れて風味とコクをアップさせる。アサリを入れて蒸し焼きして取り出す。トマト味のボンゴレソースを作る。フライパンにソースを入れて塩を加える。パスタが湯で上がったら混ぜて「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」が完成。こじけんはもゆ一品オムレツを作る。レンチン食品のだし巻き卵を使う。卵を溶いてパウチに入れかき混ぜる。チーズと角切りトマト、パセリを加えてレンチン。こじけんの「LA・LA・LAラザニア」と「オオカミオムレツ」が完成した。
正門の「ボンゴレビアンコ風トマトパスタ」、こじけんの「LA・LA・LAラザニア」、「オオカミオムレツ」を試食した。こじけんのラザニアはラザニア革命だと絶賛した。
審査する3人は腹ペコAD2人とフードジャーナリストの里井真由美。誰がどの料理を作ったか知らずに判定をする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「サーモンのお寿司」を作る。サーモンをさばいてシャリにのせる。表面をバーナーで炙ったサーモンにはすだちを絞って完成。
「アトランティックサーモンのピリ辛炒め」を作る。サーモンを厚めに切り酒・塩をまぶし炒める。調味料・エリンギ・ブロッコリーを加える。皿に盛り付けたら完成。
「クラムチャウダー」を作る。サーモンにカレー粉・小麦粉をまぶしバターで炒める。タマネ[…続きを読む]

2026年10月30日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
北海道・厚岸町、太平洋に面した漁業が盛んな町。漁協直営の鮮魚店でお目当ては特産のカキ。これからの時期どんどん身入りがよくなるという。店のおくには買ったカキをその場で食べられるように電子レンジがずらり。カキを試食した。町の北側に広がる別寒辺牛湿原。湿原に秋の訪れを告げる野鳥がやってくるという。日本で2番目の広さをほこる別寒辺牛湿原、オオハクチョウの一大越冬地。[…続きを読む]

2026年10月29日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか中華の達人・菰田欣也!肉のハナマサの食材で秋の食欲全開グルメ
菰田欣也が肉のハナマサ売れ筋5位の「業務用むし焼そば」を使った「アサリ焼きそば」を作った。フライパンに面を広げ、しょうゆ、酒を振る。鶏ガラスープ、おろししょうが、オイスターソース、アサリ、ネギなどを鍋に入れて煮込む。焼色がついた麺を合わせ、汁を吸わせる。

2026年10月25日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
「ラー1グランプリ2026」のおすすめ店舗は「Fishmen」。2024年に埼玉県にオープンした鮮魚系ラーメンが人気のお店。「牡蠣と帆立の海鮮まぜそば」をいただく。味の決めてとなるスープも海鮮尽くしで牡蠣油にアサリやハマグリなどのエキスを凝縮した特製ダレをあわせている。麺はタレがよく絡む平打の多加水麺。トッピングにも北海道産のホタテや広島県産のカキ、とびこな[…続きを読む]

2026年10月19日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
大分県はかつて全国一のアサリの漁獲量を誇っていたが、乱獲や海水温の上昇などでいまではほとんど捕れなくなっている。アサリを復活させようと大分の中津干潟では再生プロジェクトが進んでいる。その最前線を取材した。研究をするのは大分県北部水産グループ。

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