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「アジのなめろう」 のテレビ露出情報

続いてはメインディッシュのアジフライを作る。節約(4)アジの余った部分をなめろうにする。節約(5)冷凍室はパンパンに詰めたほうが凍った食材同士が保冷剤の役割をはたして電気代の節約になる。節約(6)一方、冷蔵室はスカスカにしたほうが冷気の通り道ができてよく冷えるので節約になる。味噌を加えてアジと大葉、ネギをたたく。節約(7)アジフライは衣をつけたアジを油で揚げていくが、小さい鍋だとガスの炎が鍋底からはみ出して無駄になるのでしっかり熱を伝えられる底が広い鍋のほうが省エネ。節約(8)揚げ物をするときでも深さ1cmほどの少ない油でOK。片面ずつ裏返して揚げ焼きのようにするとカラッと美味しく揚がる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!Good For the Planet#グップラ
山田涼介さんがちょっとした節約術をチョイスして作った「節約!アジフライ定食」。試食すると「油なんてちょっとでいい。何の遜色もない」などと感想を言った。山田さんが人生初めて作った「豚汁」や、大根とにんじんの皮を捨てずに作った「大根とにんじんの皮きんぴら」も試食した。

2026年5月2日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(オープニング)
庄司さんが「2人とも料理は?」と聞くとMAYAさんは「料理結構好き」、「実家のたまご焼きをメンバーに作った」、「スイーツも作れる」などと話した。本日のテーマ食材は「アジ」。AYAKAさんは「なめろうを作ってる」などと話した。本日のメニューはアジフライとアジのなめろうに決定した。

2025年6月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅房総グルメ祭り!
元喫茶スペースのキッチンで晩ごはん作り。知り合いの漁師さんがよく魚を持ってきてくれるそう。この日はいただいたばかりのアジをなめろうでいただく。しそと青唐辛子は家庭菜園で栽培したもの。続いて、旬のイワシを使った料理。カタクチイワシは足が早いので、丸山さん家では油で揚げて南蛮漬けにするのが定番。丸山さん家の食卓には「アジのなめろう」「イワシの南蛮漬け」「イワシの[…続きを読む]

2025年6月2日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
千葉・南房総市から中継を伝えた。先ほど出演した大川親子は、南房総市観光協会の「うまアジマイスター」に認定されているという。また、この地域には、アジフライ以外にもカレーなどでアジを楽しんでいるという。斎藤さんは寿司店に入り、アジマイスターが作る「アジのなめろう」を食べた。

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