他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月26日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

3枚おろしのアジを、3等分くらいに削ぎ切りにしていく。塩こしょうをして、小麦粉をふる。小麦粉をまぶすとフライパンで焼くときにアジの皮が剥けにくいという。ミニトマトを2等分にする。フライパンにオリーブ油をひき、皮を下にしてアジを焼く。周りが白くなりだしたらひっくり返して焼く。アジをあまり動かさずに焼くとうまみをとじ込めふんわり仕上がるという。リーフレタス、ベビ[…続きを読む]

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2024年6月26日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，（第2オープニング）

オープニングトーク。安住紳一郎が「明日は第4木曜日と言う事で出張企画をお送りし、長崎県の松浦市にお邪魔する予定。日本で1番アジフライが美味しい街と言われていて街のパンフレットや市内を走っている電車はつり革がアジフライになっている」などと話している。

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2024年6月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県白子町）

千葉県・白子町のデカ盛り定食の店「魚心亭」でまかないを見せてもらった。スタミナラーメンの太麺は、ご主人がうった麺を1人前たっぷり400グラム。野菜をたっぷり盛りつけたまぜそばが完成した。炒めたマグロなどを乗せて総重量3キロ、ご主人はこの量を週5回は食べるという。奥さんにはあじの刺身をみそや大葉と合わせたなめろうを作り、つみれにしてから卵でとじてご飯にかけ「他[…続きを読む]

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2024年6月25日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

笠原将弘のおかず道場では今が旬のアジを使って一工夫加えたアジのひと口フライの作り方を紹介する。あるものを使用した笠原流タルタルソースも必見。

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