書類審査を通過した6人が準決勝に挑んだ。1対1で戦い、勝った方が決勝に進出。準決勝は最も自信のある鍋料理で勝負。1回戦は大澤弘規さんvs木村隆志さん。大澤さんは北海道・上砂川町役場に勤務する元力士。東京の相撲部屋で幾度となく塩ちゃんこ鍋を作ってきた。大澤さんは全部で15種類の鶏肉＆野菜を使った鍋を仕上げた。木村さんは郷土料理を研究する奈良の食文化研究会理事長を務める。木村さんが作り上げた鍋には日本最古の柑橘ともいわれ「万葉集」にも登場する大和橘がそのまま入っていた。スープには古代のチーズともいわれる牛乳を煮詰めた蘇を加えた。審査の結果、木村さんが決勝進出を決めた。2回戦は樋口南さんvs中島勇貴さん。樋口さんは調理科に通う高校3年生。数々の料理コンテストで輝かしい成績を残してきた。樋口さんは富山湾をイメージした鍋を作った。中島さんは白ねぎ農家。 白ねぎを愛し、白ねぎの魅力に取り憑かれている。 中島さんは具材は白ねぎのみの斬新な白ねぎしゃぶしゃぶを作った。薬味にはアジのたたき。審査の結果、中島さんが決勝進出を決めた。3回戦は工藤明美さんvs藥師寺悦子さん。工藤さんは秋田で中学校の美術教師を35年務めた。定年後は家族でキャンプ場を経営。工藤さんは秋田県民が愛してやまないだまこの鍋を作った。藥師寺さんは生まれも育ちも大分。大分学研究会にも所属。地元で親しまれているツガニを使って極上の鍋を作った。地元でがん汁とも呼ばれる郷土料理をアレンジした。審査の結果、工藤さんが決勝進出を決めた。
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「アジ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月27日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブそうめん-1グランプリ 2026ファイナル
- 視聴者投稿「太陽の恵み丸ごと！アジな和風そうめん」を作る。ナス・きゅうり・トマトを角切りにし、ナスは10分水に浸してアクを抜く。オクラは1分茹でて輪切りにする。きゅうりと、ごま油で上げ焼きにしたナスを密閉袋に入れ、めんつゆを加えて2時間冷やす。アジは焼いて小骨を取る。白味噌はクッキングシートに広げ、トースターで焼く。焼いた白味噌に白ごま、アジ、叩いた梅肉を混[…続きを読む]
- 2026年9月26日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- WEST.中間&重岡のサシタビ！！（WEST.中間＆重岡のサシタビ！！）
- まずは、さざえの磯香蒸し。肝の臭みもなく、深みだけを感じる味。つづいて、熱海の海をイメージした宝楽盛り。コースのメイン料理は、金目鯛と牛と旬野菜のしゃぶしゃぶ。ちり酢という、柑橘と大根おろしとしょうゆなどを混ぜ合わせた調味料でいただく。酸味が強めだが、肉の脂と合わさると、ちょうど良くなる。夕食後、少し飲み足りない2人は、夜景が見渡せるヒモノBarへ。秋は魚の[…続きを読む]
- 2026年9月24日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？全員本命！賞金1000万SP
- 阿部亮平が小学5年生クイズに挑戦。第1問「収 1画目はどっち？」。「B」と答えて正解。
阿部亮平が小学5年生クイズに挑戦。第2問「法則に従って（？）に入る漢字は？ A・急、B・求、C・究」。「C・究」と答えて正解。
阿部亮平が小学5年生クイズに挑戦。第3問「天気予報 くもり 空に雲は何割以上？ A・5割、B・7割、C・9割」。「C・9割」と答えて正解。[…続きを読む] - 2026年9月19日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- バチバチSTAR勝ち残るのは誰だ？THE風戦
- ACEesは風船タイムボカン山手線ゲームで対決。解答したら膨らみ続ける風船を次の人へ。爆発したタイミングで待ってた人は脱落。1回戦のお題は「嵐のシングル表題曲」。浮所飛貴が脱落。2回戦のお題は「お寿司のネタ」。作間龍斗が脱落。3回戦のお題は「M-1グランプリ歴代優勝者」。佐藤龍我が脱落。4回戦のお題は「山手線の駅名」。深田竜生が脱落。よって、風船タイムボカン[…続きを読む]
- 2026年9月17日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- 愛媛・松山市「笑楽」のお取り寄せ商品、愛媛の絶品マダイを使った郷土料理が味わえる「まるごと愛LOVE鯛」の値段をスタジオで予想。最も近い解答をした人が実食、金額・誤差が同じ場合はじゃんけん。養殖が盛んな宇和島周辺は太平洋から黒潮が流れ込むことで栄養分が豊富にあり、イワシやアジなどを配合したエサを与えることで天然に負けない上質な身を持つマダイが育つ。脂のノリや[…続きを読む]
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