アストリッド・リンドグレーンのテレビ情報 | 今回は | グレーテルのかまど(2024/12/23(月)11:05)

「アストリッド・リンドグレーン」のテレビ露出情報

今回はリンドグレーンのスウェーデン風チーズケーキ。

2024年12月23日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）: 今回はリンドグレーンのスウェーデン風チーズケーキ。スウェーデンを代表する作家・アストリッド・リンドグレーンは「長くつ下のピッピ」などを生み出した。スウェーデン風チーズケーキは「エーミルとクリスマスのごちそう」に登場する。リンドグレーンの故郷のチーズケーキはスモークランスク・オストカーカと呼ばれる。冷やすより温かいほうがおいしく、ジャムなどを添える。
2024年9月14日放送　23:30 - 23:45　NHK総合
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