麺の代わりのアスパラガス、新感覚カルボナーラ。アスパラ200グラムを3、4センチ斜めに切る。皮は剥かずに使い、ベーコン、オリーブオイルを適量焼く。そして切ったアスパラを入れる。そして米粉を入れて炒める。無調整投入に白だしをいれて混ぜる。これを加えてとろみがつくまで加熱。そして卵を入れて弱火で卵が半熟になるまで煮込む。ここで煮込んだらチーズを加えて完成。
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「アスパラガスのカルボナーラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月16日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- 実際に神が作ったアスパラをスタジオに持ってきた。生で食べるとみずみずしく生で食べても美味しいと話す。さらに神がオススメするアスパラクッキング。まずは焼きアスパラ。まずは魚を焼く網を使用し、皮は剥かずにそのまま。スプレータイプのオリーブオイルをかけて中火で焼く。焼き目がついたら塩コショウを適量かけて完成。実際に食べると、味わいが香ばしくなり美味しいと好評だった[…続きを読む]
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