他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月22日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

料理研究家・ほりえさちこからサラダレシピを学ぶ。よく噛むことで、脳が活性化し、認知症予防につながるという。野菜に多く含まれるビタミンCは、加熱すると約50％減少する。水に流れやすいカリウムは、茹でると20～30％減少する。サラダは栄養面でもおすすめだという。包丁を使わないアイデアを紹介する。日本橋高島屋にあるRF1は、サラダを中心とした惣菜を販売している。人[…続きを読む]

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2025年4月22日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才！ 第5弾

一行は創業70年の青果店 つま亀商事を訪れた。毎朝大田市場で仕入れた野菜や果物を約100種類以上取り揃える。ここではアスパラガス、そら豆、たけのこなど春野菜とぬか漬けを購入し再び食材探しへ。

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2025年4月21日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 レシピ発見！？ 旬めしを探せ！！

茨城・神栖から中継。道の駅の青果担当者におすすめされた旬の食材は、ピーマン。ピーマンの直売所を訪ね、レシピを調査することに。店では、1パック55円でピーマンの詰め放題も行っている。神栖はスイカの大産地だったが、ピーマンを作り始めると、砂地がピーマンの栽培に合っていて面積を増やしていったという。ピーマンの選果作業では、手作業で大きさ別に分けている。スタッフにピ[…続きを読む]

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2025年4月21日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース札幌局 昼のニュース

美唄市では36戸の農家がアスパラガス約30トンを生産しており、毎年この時期から収穫が本格化する。小野幸光さんの農業ハウスでは今朝も収穫作業が行われ、出荷の基準となる26cm以上に育ったアスパラガスを刈り取った。農協によると、先月下旬の日照不足の影響で収穫が例年より1週間ほど遅れるという。美唄市ではハウスに続いて露地栽培のアスパラガスの収穫も大型連休明けから始[…続きを読む]

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2025年4月19日放送　12:15 - 14:15　テレビ東京

ローカル路線バス乗り継ぎ対決旅ローカル路線バス乗り継ぎ対決旅 陣取り合戦第13弾

太川チームは利根町役場へ。カプセルトイでとねりんの缶バッジをゲットし、利根町の陣取り成功。河合チームはタクシーで阿見町に入った。名物はあみプレミアム・アウトレットにある「マンスリーどんぶりキッチン 丼’s」の限定どんぶり。この日の限定どんぶり「たんや十兵衛 ねぎ塩牛たん丼」を堪能した。阿見町の陣取り成功。

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