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「アスパラガス」 のテレビ露出情報

今日の農家メシは「アスパラガスとシイタケのリゾット」でこじファーム料理人・松田恵祐さんが作ってくれることとなった。アスパラガスは固い筋の部分をピーラーで取り除いて一口大にカット。シイタケはみじん切りにして香りUPとなる。刻んだシイタケをみじん切りにしたタマネギといっしょにオリーブオイル・ニンニク・塩でよく炒めたら生米を入れる。さらに賽の目切りにしたベーコンを加え水は数回に分けて入れる。蓋をせず約20分弱火で炊いてミニトマト・粉チーズを入れよく混ぜ最後にパセリをかけたら「アスパラガスとシイタケのリゾット」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月18日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極KENMIN’S PRIDE 本場で食べたらスゴかった!?
北海道名物「アスパラガス」。作付面積で22年連続日本一、 出荷量は19年連続日本一。東京で買える北海道産のものとは違い、現地のアスパラガスは甘くて太いのが特徴。

2026年6月17日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TVひじき=鉄分は時代遅れ!? 隠れスーパーフード
東島威史氏はチーズの構成成分について語り、虫歯予防になるほか、飽和脂肪酸が豊富なのにコレステロールを下げるという。夜食にはナチュラルチーズがオススメ。ブルーチーズを食べると悪夢を見るといい、論文も発表されている。永井氏は疲労回復が期待できると、アスパラガスを勧めた。

2026年6月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県下妻市
スタッフはアスパラガス農家の渡辺さんに声をかけた。元々米農家だが2年前からアスパラガス栽培を始めた。渡辺さんが育てるのは糖度が高くシャキシャキしたゼンユウガリバー。

2026年6月7日放送 15:30 - 16:30 TBS
そろえてつくれ!新名物 ごちそうビンゴそろえてつくれ!新名物 ごちそうビンゴ 北海道美唄市
アスパラガスを食べる羊を飼育する西川崇徳さん。アスパラガスを与えることによりうま味や甘みが強くなるという。アスパラひつじの出荷頭数は年間約70頭。2人はアスパラひつじの肉を堪能した。

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