マンハッタンのアッパー・イースト・サイドで愛され98年の老舗食堂。朝食とランチが食べられるスタイルで多くの人に愛され、創業当時からのメニューを受け継いでいるという。ニューヨーク生まれの清涼飲料水なども有り、変わらない味を求めて多くの人が訪れるそうだ。3代目のジョン・フィリスさんは若かりし頃は継がないと言っていたが、父が引退を考えた頃、店を継ぐことを考え始め、老舗の味を守るために変わらない店から仕入れているとう。アットホームな雰囲気に多くの人が常連となっている。