TVでた蔵トップ>> キーワード

「アナゴ」 のテレビ露出情報

住吉大社に祀られている住吉大神は海の中から現れたとされ、航海安全の神として崇められてきた。1000年以上前、神社の目の前は海で港からは遣唐使の船が出発したという言い伝えもある。再び帝塚山へと戻ってきた2人。相武さんに是非食べてもらいたいおすすめグルメがあるという。「魚すき」と書かれた看板の店へ。1864年創業のこの店はもともと大阪・ミナミにあった。「ハレの日の食事は魚すき」と言われ、地元で愛されていたという。使われる海の幸は季節により変わり、今の時期はサワラ・タイ・エビ・アナゴ・ブリが食卓を彩る。山椒を振って秘伝の醤油ダレに魚を20分ほど漬け込む。旨味を引き出し臭みを和らげる昔からの知恵。「魚すき」を初めて頂いた相武さんは「美味しい。優しい味ですね。廻船の風味がしっかりある」などと感想を言った。9年前、店を住吉大社の近くに移したことで、お参りと合わせて祝い事で訪れるお客さんが増えたという。店主・後藤さんは住吉大社と深い縁を感じるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅兵庫県たつの市
事前に約束していたそうめん処 霞亭へ。「ひやし そうめん」などが味わえるそうめん料理の名店で、ミシュランガイド兵庫 2016 特別版にも掲載された。営むのは桝本夫妻。スギちゃんは「霞亭にゅうめん」を試食。ご飯交渉も成立。

2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
道の駅ちくら潮風王国内のレストラン「旬膳はな房」にやってきた3人はそれぞれ「体格メシ」を注文した。まず、30センチのアナゴの天ぷらが乗った「特大あなご天丼」を食べた秋山竜次は、うまい、身が寝ていいぐらいふわふわなどとコメントした。また、上重聡は秘伝のタレを絡めて揚げた「あらの唐揚げ盛り」を、平子祐希はイセエビや地魚など10種を盛り付けた「王様丼」を食べた。[…続きを読む]

2026年7月25日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
最初の神様は南海放送でアナウンサーをしている人にきいた神様は漁師の藤本さんを紹介してもらった。宮窪漁港の漁師にきくと、神経締めやタイミングが他の漁師より優れているという。さっそく神様の藤本純一さんに会いに行った。神様の仕事は午後1時からはじまる。神様は市場を通さず直接出荷する。出荷先はミシュラン星付きレストランに数多く出荷している。そんな神様の魚の扱う料理人[…続きを読む]

2026年7月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.絶品!回転しないうまいすし
横浜市の東山田駅から約6分の場所にある「湯島寿司」はカウンターとテーブルで26席。限定4食「カマトロ丼」のためにオープン前から並んでいる客がいた。大きく切ったカマトロ約6切れ&カマについた身のたたきで覆われていた。たまご焼き、サラダ、お椀が付いて1320円。平日は4食限定だが、土日は8食で予約が可能。ランチメニューにはマグロ・マダイなど日替わりで11種類が味[…続きを読む]

2026年7月5日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイスさかなクンプレゼンツ 美味しくてタメになるお魚尽くしの旅
葛西臨海水族園は世界で初めてマグロを群れで展示。マグロはひれを出し入れして速度を調整している。マグロの仲間スマ、マグロの養殖に革命を起こす取り組みが行われている。スマにクロマグロを産んでもらう研究が行われている。代理親魚はマグロ、サケ、フグなどで行われていて絶滅の心配のある魚を守ることにもなる。代理親魚は卵や精子のもとになる細胞を別の種類の魚に移植して元の魚[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.