納豆の輸出量は2017年に比べて去年は約3倍に急増している。中国とアメリカが輸出全体の約半分を占めている。新型コロナウイルス流行語、世界で健康志向が高まり納豆が注目された。海外では納豆のねばねば、においが苦手というイメージがあったが、今SNSでは「＃Natto」「＃Natto Challenge」といった動画が多くあげられている。訪日の際に食べて好きになり、帰国後も納豆を食べる人も増えている。北海道・江別市の北海道はまなす食品では海外の売り上げが8年で約60倍になったため、2023年に納豆工場を新設したという。ロンドンでは輸出と販売は冷凍状態。納豆菌は休眠状態のため味・品質に変化はない。フランス在住のセドリックさんは2018年訪日の際に納豆の虜になり、ネットで取り寄せた納豆菌をかけヨーグルトメーカーで発酵させて作り、パクチー・にんにく・しょう油などをご飯にかけて食べているという。欧米では納豆をトーストにのせる。ニュージーランドではメープルシロップ、中国ではピータン、タイではアボカドで食べているという。香港出身の方によると、納豆とマスカルポーネを合わせるとクリーミーで美味しいという。
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「アボカド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県藤沢市
- 北林さんの御飯作り。タマネギ、パクチーなどを刻み、レモン汁、塩、コショウ、オレガノなどを混ぜてサルサソースに。アボカドを潰し、タマネギ、1つ目のソースを混ぜる。鶏肉のソテーをフラワートルティーヤにのせ、サルサソース、アボカドソースなどをのせて「フレッシュサルサとワカモレのタコス」の完成。
- 2026年8月19日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル注目ニュース
- メキシコの賛成を取り付けた舞台裏で何があったのか。メキシコが漁獲枠拡大に反対していた理由について北海学園大学経済学部・濱田武士教授によると、メキシコは天然のクロマグロを捕獲後、養殖して日本に輸出しているため、日本の漁獲枠が増えて相場が下がると不利益が大きくなると判断した貿易上の問題が背景にあった可能性がある。先月30日、山下農水副大臣がメキシコでロペス農業・[…続きを読む]
- 2026年8月18日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界夏休み2時間SP
- サッポロ一番が発売60周年を迎えた。サッポロ一番しょうゆ味の累計出荷数は、66億を超えた。サッポロ一番のアレンジ料理バトルで、フードクリエイターの丸山千里と、食堂とだかの戸高雄平が対決する。
戸高雄平がアボカドというお題で、サッポロ一番塩らーめんをアレンジした料理を作った。 - 2026年8月15日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！実は知らない日本SP
- 愛媛といえばミカンだが、実はミカンが温暖化で育ちにくくなっている。そこでミカンの変わりに愛媛で増えているのがアボカド。中南米原産のアボカドは猛暑に強く育てやすい。国産アボカドは外国産より濃厚でクリーミー、皮が薄くて食べやすいと評判となっている。
- 2026年8月15日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- ハワイの自然と共に生きるギャリー夫婦からサステナビリティを学んだところで、ギャリー夫婦の勧めにより、農園のど真ん中にアボカドの苗を植樹した。
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