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「アマムダコタン」 のテレビ露出情報

今月、渋谷にオープンした「Neo Nice Burger」は、アマムダコタンなどを手掛ける平子良太シェフの新ショップ。バンズは、3種類あり、おすすめは、卵とバターたっぷりのブリオッシュ。人気メニューは、1日カレーペーストに漬け込んだタンドリーチキンバーガー。今月リニューアルオープンした「The Caaap Burger」でほぼ毎日完売するという人気メニューが「The CAP Burger」。数種類の部位を違う大きさのミンチにして、塩コショウでシンプルに味付けしている。チーズやアボカドなどをトッピングし、バンズは天然酵母を使用している。原宿・竹下通りに、MOM’S TOUCHの2号店がオープン。チーズサイバーガーは、特製スパイスでマリネしたピリ辛チキンをサクサクに揚げ、甘いマヨネーズソースとコクのあるチーズソースを合わせている。自由が丘にある「魔女のちいさな森のハンバーガー」で、8割以上の客が注文するのが「魔女のチーズバーガー」。パティには、フランス産の塩、利尻昆布の粉末、とろろを練り込んでいる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月4日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
武蔵小山から自由が丘へ移動。自由が丘エリアには徒歩10分圏内にパン屋は20軒以上ある。パンスイスはクロワッサン生地にカスタードなどを挟んだパンだという。バゲットラビットには約70種類のパンが並ぶ。dacōを紹介した。アマムダコタンは福岡発のベーカリーでマリトッツォブームの火付け役となった。秋の新作は「季節のフルーツサンド(シャインマスカット)」と紹介した。自[…続きを読む]

2025年6月16日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
呼び出し先生タナカ(優等生アナNo.1決定戦)
ブームになったスイーツについて出題。たっぷりの生クリームを挟んだイタリア発祥のスイーツの名前は?正解はマリトッツォ。

2025年5月3日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
サタデーLIVE ニュース ジグザグ一滴
生ドーナツのお店「アイムドーナツ?」が海外初出店。東京・渋谷では長打の列ができるお店。生ドーナツの生みの親であるオーナーシェフの平子良太さん。イタリアンの料理人で2021年にパスタ店を開店させた。レストランでおいしいパンを出したいとの思いから2018年にベーカリーアマムダコタンを開店させた。バターとタマゴをふんだんに使ったブリオッシュという生地を油で揚げてみ[…続きを読む]

2025年2月9日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅グルメとおしゃれの街!中目黒を巡る旅
I’m donut?と同じオーナーシェフが手掛けるdacō 中目黒を訪れた。ドーナツ、スイーツ、惣菜パンなど常時50種類ほど並んでいる。生メロンパン、ダコーバーガーなどが人気。

2025年2月9日放送 1:25 - 1:50 テレビ東京
紙とさまぁ〜ず本日のゲスト 生見愛瑠さんのアンケート
最初の質問は、「大好きな食べ物BEST3を教えてください」。この質問に対する生見愛瑠の回答は、「第3位は横浜の鶏ふじの鶏白湯ラーメン、第2位はアマムダコタンの明太フランス、第1位はウマミバーガーのトリュフバーガー」などだった。この回答に対して、さまぁ~ずと竹崎由佳が感想を話し合った。

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