日本時間午前2時半すぎ、エジプトの首都カイロにある日本大使館で、天皇誕生日祝賀レセプションが行われた。レセプションには、エジプト政府関係者や国際機関、外交団を含む300人以上が参加。来賓者に揚げたての天ぷらを振る舞っているのは、在外公館料理人の田中成さん（66）。在外公館は、海外での情報収集や人脈形成など外交活動の拠点となる。そんな場所で重要な役割を果たしてきたのが、食のおもてなし。政府のその重要性から公邸で働く料理人の待遇を大幅に改善。名称もこれまでの公邸料理人から在外公館料理人となった。手がける料理で現地の人の心をつかみとる、“食の外交官”と呼ばれている。田中さんは長野県の調理師学校を卒業後、有名ホテルなどで厨房に立ってきた。2008年にタイの大使館で公邸料理人に。その後、2020年に現在の岩井大使と出会いサウジアラビアでも腕をふるった。一昨年からエジプトの食材を使った和食の創作にチャレンジしている。こうした料理は大きな効果を生んでいるという。和食を提供して広めていく中で、時には文化的に使用できない調味料もある。イスラエル教徒が9割を閉めるエジプトではアルコールの入ったみりんは使えないため、はちみつで対応する工夫をしている。田中さんは約1300km離れた市場へ向かった。月に1度、大きな会食を控えている時は片道、車で約2時間かけて食材調達している。スエズのイチ場で仕入れたイカなどは300人以上の来賓者に振る舞われた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「アムステルダム（オランダ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月15日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 4年に1度のサッカーの祭典ワールドカップ。日本の初戦はFIFAランク8位・ワールドカップ準優勝3回を誇る強豪オランダ。試合開始前から森保監督の目には輝くものが。これまで1分2敗とオランダ相手にまだ勝利がない中、強豪相手にジャイアントキリングを狙う。最初のチャンスを迎えたのはオランダ。ゴールキーパーの鈴木彩艶選手がスーパーセーブ。日本も果敢に攻めるが、得点には[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- オランダを訪問中の天皇皇后両陛下が今朝行われたサッカー ワールドカップの日本×オランダの試合をオランダ国王夫妻と共に観戦された。両陛下のオランダ訪問は13年ぶりで、国王夫妻の別邸 ヘット・アウデ・ロー城に滞在されている。両陛下と国王夫妻は共に皇太子時代から家族ぐるみで交流があり、先週木曜日の会見で陛下はオランダについて英国留学中に私的にオランダを訪問した際に[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびJNN NEWS
- ダラスから中継。今日日本代表が初戦を戦った。現地で観戦した日本のサポーターの多くは勝ち点1に喜びの声をあげていた。次のチュニジア代表との戦いはメキシコで行われる。ドロー発進となった初戦。丸の内では号外が配られた。日本時間朝5時に始まった試合。眠い目をこすりながら通勤する人の姿も見られた。
- 2026年6月14日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の給与明細世界の給与明細 もらう人も払う人も知っておきたい年金SP
- 調査する最初の国は夢のような年金制度を持つオランダ。ヨーロッパの西に位置し、面積は九州とほぼ同じで、人口は1800人ほど。風車やチューリップなどの美しい景観も魅力ながら給付水準や制度の信頼性などを評価した「世界の年金ランキング」で1位。まずは首都・アムステルダムの街なかを歩いてみると、たくさんの自転車があった。オランダはもともと海や湖だった場所を干拓し国土を[…続きを読む]
- 2026年6月14日放送 6:45 - 7:00 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- 両陛下は現地時間夕方にオランダ・アムステルダムの空港に到着し儀仗隊の歓迎を受けられた。その後オランダ王室の特別な招待により離宮「ヘット・アウデ・ロー城」に移動。国賓としてオランダとベルギーから招待を受けたもので現地では晩さん会や歓迎行事などが予定されている。オランダでは戦没者記念碑、水の研究施設、小児がんセンター、ベルギーではブリュッセル市庁舎、ナミュール市[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.