和歌山市の西脇漁港ではしらすが名物となっている。釜揚げにして楽しむことも多いしらすだが、しらすはある魚の稚魚なのだという。それはカタクチイワシとなっている。今年は特にしらすがたいりょうなのだといい、1カゴ25kgほどのしらすが60カゴほど取れている。西脇地区では現在も3軒の工場があるという。生のしらすはピチピチの食感で海の塩気だけで楽しむことも出来る。2時台からは更に深堀りしていく。
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「アルミカン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月26日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュースご当地中継
- 神戸の復興のシンボル「神戸ポートタワー」がリニューアルした。神戸中央区から中継。アルミカンの高橋は神戸ポートタワーからほど近いメリケンパークに来ている。神戸ポートタワーは耐震工事のために2年半ほど工事をしていて、今日営業を再開した。このタワーは1963年に神戸港開港90周年を記念して建てられた。高さ108mで、当時はひときわ目立っていたという。ここで「神戸ポ[…続きを読む]
- 2024年1月12日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- ニュース きん5時（オープニング）
- ラインナップを伝えた。キンゴジンのコーナーはお笑い芸人アルミカンの高橋沙織さんが29年前に阪神淡路大震災のあった神戸を取材した。
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