スウェーデンのクリスマスのごちそうはにしんの酢漬け。サワークリームソースと混ぜて食べるという。北欧家具点でも人気の国民食はミートボール。こけももで作ったジャムと一緒に食べるのがスウェーデンスタイル。夏のパーティーに欠かせない食べ物は、ザリガニ。村雨辰剛は「パーティーのときはパンとザリガニしかない。テーブルの上がザリガニだらけになる」などと話した。スウェーデンで人気のきのこはアンズダケ。バター、塩、こしょうで炒めてトーストに乗せて食べるのが定番。