他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月12日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

美味しいりんごの見分け方を紹介。街の調査では全体的に甘い物、重いものなど様々な声があった。りんごは最初は緑で、熟すと黄色になっていくが、なぜ赤くなるのか。日に当たるとアントシアニンが増えて未熟でも赤色になる。そこで、日があたりにくい下の部分が黄色いほど熟しているという。また、軸の周りがデコボコしていると甘いという。

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2026年10月19日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays食べる美容液！？アボカドの健康パワー調査

アボカドを摂取すると血中脂質の改善効果、認知症の予防効果、腸内環境の改善効果が期待されている。アボカドにはオレイン酸が含まれ、悪玉コレステロールの低減に役立つ。様々な栄養素が血中脂質の改善効果に期待できる。ルテイン・ゼアキサンチンという黄斑色素を多く含み、認知機能にも目の健康にも効果が期待できる。食物繊維が多く、腸内環境改善も期待できる。アボカドを食べると腸[…続きを読む]

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2026年10月14日放送　20:00 - 20:45　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島

コスタリカのニコヤ半島で健康長寿の秘けつを調査。ニコヤ半島の人口は約18万人、面積は千葉県とほぼ同じ。フィデル・チャバリアさん（99）の健康長寿の秘けつは「自分たちで作った新鮮なものを食べる」。チャバリアさんは今も家畜の世話を続けている。ドミンゴ・エンリケさん（81）の健康長寿の秘けつは「とうもろこしを中心とした食文化」。エンリケさんファミリーは番組スタッフ[…続きを読む]

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2026年10月7日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！旬の野菜が秘めた秋の味覚ミステリー

りんごは食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果が期待できる。またビタミンCが豊富で免疫力アップの効果も期待できる。りんごは黄色になれば熟した証。太陽の日差しにあたるとアントシアニンという色素が増え赤くなっていく。熟しているりんごを簡単に見分ける方法はお尻を見ること。日が当たりにくく黄色のまま残っていることも。問題「より食物繊維を多くとれるのは？A：生のまま丸か[…続きを読む]

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2026年9月27日放送　7:30 - 8:30　テレビ東京

ポケモンとどこいく！？（ポケモンとどこいく！？）

色違いのメガルカリオZ風バナナ大福を作っていく。材料は、白玉粉・粉砂糖・水・片栗粉・白餡・バナナ・レモン汁・バタフライピーエキスパウダー。バタフライピーはハーブの一種で、ハーブティーやお菓子に使われる。アントシアニンが入っているので色が変わる食材。まずは大福の生地を作る。白玉粉と粉砂糖をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら滑らかになるまでよく混ぜる。バタフラ[…続きを読む]

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