今回の駆られ人は創業25年インド食材とスパイスの専門店「アンビカショップ」の販売コンシェルジュ、ティワリ・アヌラグさんとニンバルカル・シャンタヌさん。二人は100種類以上のスパイスや調味料、冷凍食品などあらゆるインド食材を知り尽くしたスペシャリスト。今回はお二人を迎え本場インドのレトルトカレーフェスを開催する。
住所： 東京都台東区蔵前3-19-2 アンビカハウス
URL： http://www.ambikajapan.com/
URL： http://www.ambikajapan.com/