他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月14日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，知っておきたい経済BIZニュース

東京商工リサーチによると、ケーキ・和菓子店の倒産の急増している。今年1月～先月までで45件にのぼっていて、過去最多の2025年を上回る勢い。57年続く街のケーキ店に話を聞いてみると、業者がどこまで値上げするか分からず、原価計算ができない状態だという。小麦やチョコレートに加え、梱包用の箱・包装紙なども値上がりしているという。倒産した45件のうち、物価高が理由の[…続きを読む]

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2026年7月10日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング

カカオの仕入れ価格は7年前の2倍、国産バターの値上りと供給不足も深刻になっている。

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2026年7月9日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

東京・三軒茶屋の洋菓子店ではカカオ高騰とバター供給不足のWショックに見舞われていた。カカオの仕入れ価格は7年前の2倍になっているという。今年はスーパーエルニーニョの発生が予想されカカオの不作が懸念されている。ロンドンの先物取引でカカオの価格は今月8日の終値が1トン4463ポンドで3月から4月ごろと比べて倍近くになっている。国内でカカオ栽培の動きも出てきている[…続きを読む]

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2026年3月31日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

おととい今治市の製油所に原油10万キロリットルを載せたタンカーが到着した。イランへの攻撃後に中東を出発しホルムズ海峡を通らずに日本に到着した初めての原油で、約4週間かけて日本に到着した。原油不足の影響は都内の洋菓子店にも。

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2025年12月15日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびきょうの現場

東京・世田谷区三軒茶屋の「アーモンド洋菓子店」から中継。こちらの人気商品「最高級生チョコレート（20個入り）」は、店主の米田さんがスイスに行ったときに生チョコに魅了され、日本で作り続けている一品。ケーキの値上がりについて米田さんは「去年よりもクリスマスケーキ1台あたり108円値上げさせていただく」などコメント。アーモンド洋菓子店のクリスマスケーキに使われてい[…続きを読む]

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