他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月14日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「あさりとたけのこのジェノベーゼ」を調理。あさり（砂抜き）を塩水につけ暗い所に30分～1時間おき、冷水でこすり洗いしてざるにあげる。にんにく・アーモンド・粉チーズ・塩・オリーブ油をフードプロセッサーにかけ、バジルの葉をいれ再度かけてジェノベーゼを作る。ゆでたけのこを2cm幅の放射状に切り、玉ねぎを6等分に切る。フライパンにたけのこ・玉ねぎ・あさり・白ワイン・[…続きを読む]

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2026年4月23日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！SA＆道の駅 お得を探すドライブ旅

佐野サービスエリア・下り線のショッピングコーナーで食材探し。「佐野らーめんケーキ」は名物・佐野らーめんをスイーツで再現した商品。餃子は「田村屋監修 メガ餃子 12個入り」がオススメで、佐野の餃子は宇都宮の餃子より大きく、皮がモチモチで餡は野菜たっぷりだという。またブランド豚「日光ひみつ豚」を使ったご飯のお供シリーズも人気とのこと。

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2026年4月16日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン（ニュース深堀り）

急増するナッツアレルギー。アレルギーの原因物質の割合（消費者庁食物アレルギー表示に関する調査研究事業の報告書より作成）によると木の実類は2011年に2％だったが2023年は24．6％と鶏卵に次いで2位。

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2026年3月18日放送　4:05 - 4:15　NHK総合

視点・論点（視点・論点）

急増するナッツ類アレルギーの実態と何ができるかについて海老澤元宏氏が解説する。経年変化を見ると2014年以降ナッツ類の割合が伸び始め約12年間で10倍以上に増加した。クルミとカシューナッツの増加が目立つが、ピスタチオなど7種類のナッツ類が増えている。背景の1つには国内消費量の変化が挙げられる。乳児の湿疹や鶏卵アレルギーを持つ患者はナッツ類アレルギーになるリス[…続きを読む]

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2026年2月23日放送　16:00 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays健康への近道！名医が選ぶ健康食材ベスト5

「一之江駅前 ひまわり医院」院長である伊藤大介先生は内科・皮膚科の専門医。東京大学医学部出身で、受験時は約100kgだったが食事療法で半年で30kg減に成功した。伊藤先生が選ぶ第5おいはアスパラガス。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は自律神経を整える効果が期待できる。
第4位は精肉コーナーへからランクイン。豚肉はビタミンB1が豊富で、ビタミンB1が不足[…続きを読む]

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