CMの前から引き続き、「日本酒x地域創生プロジェクト」。「若エビスタ～」の第2弾が完成して、発売記念イベントが開催された。その時の模様を、VTRで紹介する。2024年4月6日、橘ケンチと林克征さんが、埼玉県の「イオンタウンふじみ野」を訪れた。館内では、田中雅洋さん（おやつカンパニー）が待っていた。今日はここで、「若エビスタ～」の第2弾の発売記念イベントが開催される。しかし、「若戎酒造」は三重県の企業なのに、なぜ埼玉県でイベントを開催するのか？それは、イオングループの源流の1つの岡田屋が、1758年に三重県で創業したからだった。さらに、ここ「イオンタウンふじみ野」の中には、旅行会社のクラブツーリズムが運営しているコミュニティスペースもある。そのクラブツーリズムも、この番組に以前から協力している企業。その繋がりもあって、ここを会場に選んだ。やがてイベントが始まり、橘ケンチがステージに登壇して、「若エビスタ～」をPRした。その後、橘ケンチが館内のコミュニケーションスペースを訪れた。そこでは、「若エビスタ～」のワークショップが開催されていた。ワークショップでは、「若戎酒造」の久保敦美さんが若者たちに、「若エビスタ～」の飲み方を教えていた。最後に橘ケンチが感想を語り、エンディングとなった。