他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月24日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

たくさんお金を使って日本旅行を楽しむ外国人がいる一方、節約旅行をする人もいる。宿泊費を節約し世界旅行をしているという20代フランス人男性は友人と1年間の世界旅行中だという。これまで4カ国を巡ってから来日。宿泊費を1泊あたり2000円くらいに抑えているという。節約して滞在する外国人旅行者も珍しくはなく、4週間滞在のチリ人女性も1泊4000円以下のホテルで宿泊費[…続きを読む]

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2025年3月30日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！現地で大人気！地元お弁当チェーン

千葉県にやってきた。としまやが人気だとのこと。木更津市内へ。オレンジの看板にとしまやの文字。としまや弁当 新宿店にやってきた。駐車場は車でいっぱい。お客さんはたくさん。千葉県内で11店舗ある。朝5時から夜11時まで営業している。とんかつを醤油ベースの甘辛＆濃厚ダレに浸けるという。揚げ物、肉を濃厚ダレに浸す。ガテン系のお仕事のみなさんががっつり弁当を求めてやっ[…続きを読む]

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2025年3月26日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV若返りスーパーフード「イカ」の秘密

管理栄養士の菊池真由子氏は「イカにはビタミン類、タウリン、ナイアシンが含まれているが水に溶けやすい。自宅でイカの刺身にキムチを混ぜれば、ダイエット効果が得られる」と語った。また、岡本宗史氏は「イカには良質なタンパク質の他、DHAやEPA、タウリンなどが含まれていて、DHAやEPAはコレステロール値の改善、タウリンはコレステロールを排出する作用がある」と説明。[…続きを読む]

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2024年12月18日放送　2:55 - 3:40　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー揚げ物のトリセツ

後処理の大変さなどから家庭の揚げ物は絶滅危機に瀕している。長崎・対馬市にある食堂で使うイカは回転機でほどよく脱水させているため揚げるときに油はねをしないという。
対馬では古くからイカ漁が盛んで一夜干しで保存されてきた。油はねの原因は食材に含まれる水分。水分を適度に抜く一夜干しが油はねを防いでいた。家庭で簡単に油はねを防ぐ方法は調理の前日、食材にラップをかけ[…続きを読む]

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