他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月13日放送　19:00 - 20:00　TBS

バナナマンのせっかくグルメ秋に行きたい！寺社仏閣タウンSP

お好み焼きは、生地にキャベツなどの野菜と豚肉をのせ、甘辛いオリジナルソースを塗り、イカや中華麺、たまごを乗せた広島風のお好み焼きだ。このお好み焼きを作る時のてこの音が屋号の「カチャカチャ」という名前に由来しているという。この「特製カチャカチャスペシャル焼き」（1200円）と「奥出雲和牛牛すじ煮込み」（580円）を注文した。スペシャル焼きを食べた日村さんは、甘[…続きを読む]

---

2026年9月7日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！絶品料理を食べられるのは誰だ！？クイズ！名店2択クッキング

ロバート馬場が「みかさ風 もちもちの本格濃厚ソース焼きそば」を調理。材料はキャベツ、エビ、豚バラ肉など。イカとエビを塩水で解凍する。キャベツは一口大にする。油は引かず豚バラ肉を炒める。イカ、エビを加えて炒める。具材は醤油を加えて炒める。キャベツ、もやしを加える。
クイズ「みかさの濃厚な味に近づけるための調味料とは？」。正解は「だしパックの中身」。具材にだし[…続きを読む]

---

2026年9月6日放送　20:00 - 20:54　TBS

坂上＆指原のつぶれない店メニューよりデカい！地元で噂の逆詐欺繁盛店

神奈川・小田原市の「紫福庵」の「海鮮あんかけ堅焼きそば」は、約40cmの麺がそびえ立ち、総重量は1.8kg。オーナーは海鮮料理で有名な中国・遼寧省出身で、あんかけにも海鮮がたっぷり使われている。中国では、食べきれないほどの食事を出すことが豊かさやもてなしの証とされており、店では山盛りメニューが多いのだという。量が多くて安いことから、店は地元のファミリー客に大[…続きを読む]

---

2026年9月4日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

「冷やしマーラータンそうめん」。工程5 白髪ネギを水にさらして水気をきり砕いたミックスナッツ・コマ油とあえる。工程6 少し硬めに茹でて冷水で縮めたそうめんにスープをかけてトッピングをのせる。トッピングはきょうは茹でたイカ・ホタテ貝柱・チンゲンサイ・トマト・ゆでたまご。【作り方のおさらい】調味料をよく混ぜたところに豆乳を加えよく混ぜる。少し硬めに茹でて冷水でし[…続きを読む]

---

2026年8月31日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「黄身がトロトロ親子丼」を調理。玉ねぎを薄切りにし、皮をはがし約1cm角に切った鶏もも肉にてんさい糖・しょうゆ・お酒・みりんを揉み込み、揉んだかつお節・水をいれる。白身と黄身を分けてそれぞれ溶く。鶏皮・玉ねぎを米油で炒め、鶏皮を取り除いて味付けした鶏もも肉をいれて炒め、白身をまわし入れてしっかり火を入れ、黄身を時間差で入れ火をとめて蒸らす。

---