岩手県から海鮮ご飯のお供「うに海宝漬（中村家）」の紹介。使用する魚介類は岩手県・釜石市の三陸海岸でとれたもので、プランクトンが豊富な三陸海岸でとれた世界最高峰の海産物となっている。とれたてのうには旨味を閉じ込めるために蒸し焼きにし、ご飯に合うよう味付けしたいくら・ほたて・めかぶを組み合わせる。盛り付けはめかぶをしいてほたてを乗せていくらを乗せてうにを置いていて、手作業でいくらが潰れないことなどを気をつけながら職人が盛り付けていく。値段は350gで5500円。まずイギリス・アメリカのバイヤーが試食を行い、中間ジャッジではイギリスでは寿司以外の生魚を食べる文化が薄いことによるハードルの高さや、アメリカではめかぶのネバリが難しいポイントになることなどが指摘された。続いて欧米人の舌にも合うようにめかぶを短く切るなど工夫した「うに海宝漬パスタ」をプレゼンし、最終ジャッジはイギリス・アメリカ共にゴールデンサインが出た。買付希望金額はイギリスが約60万円、アメリカが約160万円だった。
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「イギリス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月21日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
- みんなのKEIBA（レース情報）
- クイーンエリザベス2世ジュビリーSが開催されアルメラクが勝利した。日本から出走したルガルは8着だった。
- 2026年6月20日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 世界くらべてみたら物々交換で視聴者プレゼント わらしべ長者inカンヌ
- カンヌはヨーロッパのセレブが訪れる高級リゾート地。本木・菅田・宮舘がカンヌの街でわらしべ長者に挑む。カンヌ映画祭の忙しいスケジュールの合間にもらった時間はわずか3時間。スタートは非売品の黒牢城オリジナルバッグ。早速本木が声をかけたのは俳優の男性は交換できそうな物を持っていないとのことで交渉失敗。本木はイギリス生活が長く語学堪能だった。
ライブのチラシを配っ[…続きを読む] - 2026年6月19日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
- チャールズ国王の公式誕生日を祝う式典がイギリスで行われた。国王の誕生日は11月だが、公式行事は天候に恵まれやすい6月に行われるのが王室のしきたり。この式典を見るために数千人が集まった。宮殿に戻った国王一家はバルコニーに姿を見せた。クライマックスは空軍のアクロバット飛行隊による飛行。（BBCイギリス）
- 2026年6月19日放送 2:50 - 3:20 フジテレビ
- TunePick Up Tune Booイチオシ！最新洋楽♪
- Nia Archives「Boys In Blue」のMV映像。ニューアルバム「Emotional Junglist」は24日発売、17日デジタル配信開始。
- 2026年6月18日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews ハチ面＋
- 高市総理がG7サミットから帰国した。帰国後は食料品の消費税率引き下げや、衆議院の定数削減などの課題への対応が続く。
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