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「イクラ」 のテレビ露出情報

道具街に専門店が3軒。日本生まれのこちらは、外国人観光客のお土産にも大人気。第4位「食品サンプル」。道具街通りから少し入った場所に構えるのが、「サトウサンプル」。道具まつりの平日4日間は、一部の食品サンプルが30%オフの大特価。店内で気になったのが、ボトル食品サンプル。ボトルの中に並ぶ、美味しそうなお寿司。さらにキャップはキュウリというこだわりも。工場を訪ねた。手がけていたのは、職人歴68年84歳の後藤さん。シャリは入口を通すため、半分に切ってボトルの中へ。自作のガムテープ付きの棒で張り合わせていく。続いて、ストローを使って、ボトルに入れているのはイクラ。完成までおよそ3週間かかる大作。しかしなぜボトル食品サンプルを作り始めたのか。後藤さんは、去年の3月食道の手術をした。ロボット手術で腹部に穴を開けて手術した。それをヒントに、瓶の入口から細工すればサンプルを入れられると思った。職人の探究心が生み出した力作。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
今年10月、札幌市中央卸売市場で、イクラの原料となる生筋子の卸値が前年の2倍に上昇した。北海道庁によると、今年の秋鮭の漁獲量は、前年より約40%減少しているという。不漁の背景には、気候変動による海水温の上昇や、餌となるプランクトンの減少などが考えられている。「魚河岸 中與商店 武蔵小山店」でも、現在、アメリカ産のイクラを扱っているという。また、「根室食堂 尾[…続きを読む]

2026年10月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!井上芳雄の美声が響く!故郷福岡で名曲歌うグルメ旅
次に、「糸島海鮮堂」を紹介。河合郁人さんもプライベートで訪れたことがある店で、ランチ時には行列ができる人気店だという。井上さん達は、「ごまカンパチ丼」や「糸島海鮮丼(並)」、「クロマグロの三色丼」を注文した。

2026年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
新宿高島屋では、来月3日まで「大北海道展」を開催中。しかし、ホタテの不漁で、小さいホタテや冷凍ホタテを使用する店があった。

2026年10月20日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル注目ニュース
消費税減税法案が審議入り。とある飲食店では外食と持ち帰りの税率の差による外食離れが進むことを心配し、テイクアウトを開始。高市総理は外食産業に対する支援策「プレミアム商品券」なども検討する考えを示している。

2026年10月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
自由が丘の「better is」は「ベーグルプレート(990円)」や「海老とアボカドのサラダプレート(1584円)」など野菜を中心としたカフェとデリの店。おすすめは「本日のおすすめデリプレート(1276円)」。自家製塩麹のローストチキンや、里芋と万願寺とうがらしの坦々風に秋野菜のローストピリ辛味噌と焼きチーズが入っている。品川の「SPICE FACTORY[…続きを読む]

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