山梨県北杜市のミロ清里を訪れた。創業50年の老舗イタリアンでイタリア産 パルマプロシュットや緑のフェットゥッチーネを紹介。オーナー曰く食べ物には基本の基が大事で、オーナーのイタリア愛が溢れていた。