食物アレルギーの症状はあるが検査を受けたことがないという7人に、アレルギー検査を受けてもらった。検査方法は「プリックテスト」と呼ばれる皮膚テストで、アレルギーの疑いがある成分を皮膚に直接刺して、どれほど腫れるかの反応を調べる。果物や甲殻類のアレルギーを疑っていた60代の女性は、リンゴは陽性だったものの1種類のエビでの反応はごくわずかだった。正確にアレルギーを知ることで、食べられるものが増える場合もある。血液検査とプリックテストで行う食物アレルギー検査は、医師の診断があれば保険適用で5000円から6000円程度で受けることができる。アレルギー専門医の先貫祐子医師は「アナフィラキシーショックに至ることもあるので、きちんと把握したほうが安心」などと語った。アンケート調査で原因物質として最も多く挙がったのが「果物類」だが、そこには多くの人が抱える花粉症が深く関係しているという。花粉症は体に入った花粉に免疫が反応しくしゃみや鼻水などの症状を引き起こす疾患だが、原因は花粉に含まれるタンパク質。野菜や果物にはそれによく似た構造のタンパク質を持つものがあり、食べた際に免疫が花粉と勘違いして攻撃しアレルギーを発症する。これが花粉症の交差反応による食物アレルギーだという。原因となる花粉によって症状が出る食物が異なり、シラカンバは豆乳やリンゴ、スギはモモやオレンジなどで症状が出ると言われている。
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「イチゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月3日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ特シュー
- きのう、都心の最高気温は27℃で今年最高を記録。そんななか朝から長蛇の列となっていたのが、累計来場者数450万人を誇る「あいぱく Premium TOKYO 2026」。全国140種類以上のアイスが味わえる日本最大級のアイスの祭典。アイスマン福留がオススメのアイスを紹介する。1つ目は、山梨の桃農園が営む「桃農家カフェ ラペスカ」の「桃＆杏仁サンデー」。自社農[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
- 探検ファクトリー（探検ファクトリー）
- 工場ではフルーツジャムだけで19種類ある。フルーツジャム以外にもチョコレートなどもあり全部で26種類。イチゴミックスジャムにはイチゴと何が一緒に入ってる？という問題が出題された。正解はりんご。1950年代イチゴは高価で十分に使えなかった。そこでイチゴに比べて安価に手に入るリンゴを混ぜた。
給食用ジャム製造現場を探検。イチゴは砂糖に漬けている。砂糖は雑菌の繁[…続きを読む] - 2026年5月1日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- コストコで調達した食材を使って志麻さんがアレンジ料理を振る舞った。12品目は「フレンチトースト」。牛乳と卵をバニラアイスで代用したフレンチトースト。大西流星は「甘～い」などとコメントした。
- 2026年5月1日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 天皇皇后両陛下と愛子さまがご静養先の栃木・御料牧場に到着された。ご一家は栃木県知事や御料牧場の職員の出迎えを受けられた。元宮内庁職員の山下晋司氏は食事について、宮内庁の大膳課が御料牧場で作ると話した。御料牧場で生産された食品は宮中晩餐や園遊会でも使用される。宮家の皇族は余剰品を実費で購入可能だという。山下氏は一番美味しいと思ったのはイチゴだと話した。また静養[…続きを読む]
- 2026年4月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！郁恵＆なすなかの2万5千円の旅
- 宿泊費込み・予算2万5000円で鬼怒川旅行を楽しめるのか調査。鬼怒楯岩大吊橋の目の前にあるのが「足湯カフェ espo」。ホテルサンシャイン鬼怒川の1階に併設。ホテルの露天風呂から見られる鬼怒川渓谷の絶景を手軽に楽しんでほしいという思いで足湯を作ったという。カフェのメニューを注文すると、タオルがついてくるため、手ぶらで足湯を体験できる。オススメメニューがコーヒ[…続きを読む]
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