東京都羽村市で羽村のサグラダ・ファミリアと呼ばれる建物を取材した。「イチローさんの気まぐれカフェ」は大工である店主が建築事務所「ホームクリエ」の建て増しをして10年前に開いた店。事務所の客を楽しませようと飾り立てたところ街の名所となり、そのままカフェにしたという。建築事務所は建物の隅に追いやられ、カフェは現在も建て増しを続けている。店の椅子やテーブルなどの一部は購入できる。
店主にまかないを見せてもらった。手作りのトーストは厚切りの食パンにマーガリンをたっぷりと塗って焼き、食用の「食べる炭」をふりかけた。ハチミツをかけて「炭トースト」の完成。炭は他にもコーヒーなどに入れて飲んでいる。他には鶏ガラスープに味噌、自家製の野菜の出汁と昆布茶で味つけし、ナスのトマトソースを加えてさらに煮込んだ。中華麺を加えてオリジナルの「アラビアータ風トマトラーメン」、トッピングにはたっぷりの生野菜を並べた。