今回は茨城県のご当地食材を探しに坂東市で小倉優子さんと北斗晶さんが調査。坂東市は春レタスや夏ネギの収穫量全国1位で、キャベツの出荷量も多く野菜王国。そんな地域のお家、木村さんご一家のお宅訪問。リビングは12畳あり11畳のダイニングキッチンがある。お料理はお義母さんと奥様が担当されている。さっそく冷蔵庫をチェック。まず見つけたのは3種類の納豆。お母さんは「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、子どもたちは「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」218円、祖母と父は「まろやか旨味ミニ3」279円とそれぞれの種類のものが常備。さらに茨城自慢の特産品「生芋こんにゃく」もありお刺身や味噌田楽などでいただくという。生芋こんにゃくは芋本来のうまみなどが残っており一般的なものより歯ごたえなどが段違い。さらに食物繊維も豊富でダイエットにぴったり。また、ソウルフード「みそピー」は落花生を甘辛いみそだれで和えた茨城の定番おかずで、千葉県と茨城県はみそピー文化が広がる一大産地。さらに茨城県民の冷蔵庫に常備されている「ざっこ煮」とは！？
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ニュースの中の人
- 物流問題の解決で期待されているのが救世主になり得る存在とされる人型ロボット。山善では全国13拠点物流倉庫を持り入庫管理出庫の一連を行っているがドライバー同様人手不足が進行となっている。2028年度には物流倉庫は約55.5万人人手が足りないと見込まれているロボットは倉庫内で人手がかかっている梱包作業を担わすことも検討できるという。J-HRTI 関東データファク[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ
- 20～70代に聞いた豆腐を使った料理といえば？5位は、揚げ豆腐。
- 2026年10月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュースのギモン
- 疑問（1）なぜ人里に戻ってきた？クマの生態に詳しい岩手大学・山内准教授によると山にエサが少ないことではないかとのこと。この時期のクマは栄養価の高いブナの実やドングリなどを食べて冬眠に備えるが、林野庁の調査では神奈川県内では今年、ブナが凶作。秦野市によるとクマが出没した公園の周辺ではドングリが豊富にあるとのこと。山内准教授は近年は監視カメラの普及でクマが発見さ[…続きを読む]
- 2026年6月7日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- 今週はSDGsを考える「Good For the Planetウィーク」。廃棄物に新たなデザインやアイデアを加え、付加価値を持たせて生まれ変わらせる「アップサイクル」商品。コクヨは「ChopValue Japan」とコラボし、使用済みの割り箸を家具に再生。井上玩具煙火は卵の殻を花火に再生している。GENERATIONS片寄涼太が島村楽器有明ガーデン店で驚きの[…続きを読む]
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