仲卸業の久保田直規さんに密着。競りで落としたタチウオは60万円分。午前5時以降、飲食店の方々が続々と魚を買いに来る。事前予約の5ケースの発送をした後は日本各地の取引相手に売り込み60万円分のタチウオを全て売り切った。その後も接客を続けること4時間。久保田さんは深夜1時から8時間ノンストップで働き続けた。