大谷翔平選手は、たこ焼きを食べたいとインタビューで語った。築地銀だこはドジャスタジアムにも入った。国内だけで500店舗。海外では60店舗。昨年は387億円を記録。本社を訪ねた。たこを買い付けるのが松原圭史さん、荻野哲さん、市村勇治さん、藤田雅士さんの名前があげられた。タコの買付は社長も動向。タコの値段は10年前の2倍。タコの養殖を行う上天草水産研究所の森井俊三さん。技術がないところから作り上げていく。なにを食べているかということから調べている。たこ焼の生地の考案は副社長の荻野哲さん。創業当時はアルバイトだったという。北京ダックの表面がパリッとした食感なのをヒントにしている。焼く職人を教育するレジェンドは教育部の市村勇治さん。市村さんが教えた人が全国に広がり、アルバイトに教育をしていく。実技、座学で合計1日8時間の研修。おいしいたこ焼きを焼く職人を育てる。たこ焼きをひっくり返すことも難しい。海外でもおいしいたこ焼きを作れる特別な鉄板があるという。
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「インドネシア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード1010年目突入！スペシャル
- 山本美月が対馬の山に眠る幻のお宝・ツシマヒラタクワガタを探す。助っ人にはタケノコ王とタケノコ王の相棒・鬼嫁。生物学者の祖父の影響で幼少期から昆虫が大好きだったという山本。ツシマヒラタクワガタは対馬にしか生息していない。助っ人のタケノコ王の異名はクワガタ王。インドネシア・スマトラ島では黄金のエラフスホソアカクワガタをゲットしたこともある。気候変動でツシマヒラタ[…続きを読む]
- 2025年7月16日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- アメリカのトランプ大統領は15日、日本が応じない場、日本に宛てた書簡の通り来月1日から25％の関税を課す可能性示唆した。トランプ大統領はこれまでも日本からアメリカに輸入される自動車が多いのに対し、アメリカから日本への輸出がすくないことに不満を漏らしてきた。トランプ大統領はベトナムやインドネシアがアメリカに対する関税を0にしたことで、市場開放させたとアピールし[…続きを読む]
- 2025年7月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN NEWS ZIP！
- アメリカのトランプ大統領は15日、インドネシアと関税交渉でインドネシアからの輸入品に19％の関税を課す一方、インドネシアが対米関税撤廃で合意したと表明した。トランプ氏はSNSで「インドネシアの市場がアメリカに対し史上初めて完全に開放される」と強調した。インドネシアがアメリカから150億ドル分のエネルギーや45億ドル分の農産物、航空機50機購入を約束したとして[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- フランスでは、革命記念日恒例のパレードが行われた。臨戦態勢が整っていることを見せることが、緊迫する世界情勢の中でパレードに課された使命。しかし有事に対応できるための軍事力はないため、大統領は弾薬の在庫増量や無人機購入のため、防衛費を増額すると発表した。
- 2025年7月13日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- トランプ大統領はSNSに書簡を公表。EUに対して30％の関税を課すと明らかにした。4月に発表された数字と比べ、ラオスやミャンマーなど引き上げられた国がある一方で、ブラジルやEUなどは引き上げとなっている。関税は来月1日に発動される予定。専門家は「トランプ政権の焦り。いずれの国もトランプ氏がどういう条件を出せば交渉に応じるかはかりかねている。“手詰まり感がでて[…続きを読む]
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