南青山に店を構えて102年、老舗の和菓子店にきょうのスターがいる。青木さんは2年前に店を継いだ4代目。季節のお菓子を中心に作っているとのこと。外苑前から世界へ和菓子を広げたいという夢を持っている。香辛料を使った和菓子をつくっている。近所のアートギャラリーでは月に2回お茶会が開かれていて、そのための和菓子を頼まれているという。用意したのは虹をイメージした寒天。これらを葛饅頭の上に散りばめた。青木さんの店は大正12年に曽祖父が創業し、その後代々ヒット作を生み出してきた。2代目の看板商品は豆大福。3代目の和菓子といえばミニどら焼き。4代目が目指すのは海外。大学時代、バックパッカーとして世界を旅して回った青木さんは、海外に和菓子を広げたいと考えている。スペイン人シェフと開催したイベントでは、スペイン料理のフルコースの中で出す和菓子をつくった。フランスに足を運び、有名ファッションブランドのパーティー用の和菓子をつくったこともあるという。来月はインドでイベントを開催するとのこと。この日は高級スーパーで販売する和菓子を試作している。カルダモンを使って作るという。いずれは海外に店舗を持ちたいとのこと。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「インド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月10日放送 18:30 - 20:54 テレビ朝日
- 元気が出る！笑える動画大賞2026元気が出る！笑える動画大賞2026
- 2人乗りのバイクで散髪するスゴ技映像。
超激辛とうがらしを食べて演奏するオーケストラの映像。
高速テーブル拭きのスゴ技映像。
約50杯分のシェーカーを一気に操るバーテンダーの映像。
リズミカルに釘打ちをするスゴ技映像。
フリーハンドで櫛を作ってしまう職人の映像。
空き缶を使ったバイクモノマネの映像。
器を使ったスゴ技映像。
100m超えの水切[…続きを読む] - 2026年1月10日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- 気になるアレの縁ドロール関わる人を大調査！エンドロールを作成 気になるアレの縁ドロール
- 七宝麻辣湯のスープの秘密に迫る。スープの味は社長の石神秀幸が考えたそうで、20年以上前にシンガポールで食べたことがきっかけだそう。その後中国で修行をし2007年に渋谷に1号店をオープンしたが、最初は客が全然来なかった。そして2025年に空前の麻辣湯ブームが訪れた。肝心のスープは開店以来レシピの改正を行っているそうで、スープのレシピ作りの現場を紹介してもらった[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 茂木外務大臣は、きょうから中東とアジアを歴訪する。中東ではイスラエルとパレスチナ双方の要人と会談し、地域の緊張緩和と平和の構築に相互不信の払拭が必要だとして、具体的な行動を取るよう促すことにしている。このほか、フィリピンでラザロ外相、インドでジャイシャンカル外相とそれぞれ会談する予定で、覇権主義的な動きを強める中国を念頭に、安全保障分野などで連携の強化を図り[…続きを読む]
- 2026年1月9日放送 20:10 - 21:54 テレビ朝日
- 徹子&純次&良純の世界衝撃映像の会新春！笑撃 かしこい動物 おマヌケ 映像GP
- 徹子さんも驚いたまるで人間！？アニマルGP、5位：眠気を我慢できない犬、4位：ランニングマシンを操作する猫、3位：自分の寝床を作る犬、2位：赤信号で止まるカンガルー、1位：ドロボー牛。
- 2026年1月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- きょうのお値段はルーブル美術館の入場料約5900円。ルーブル美術館では二重価格を導入することとなり、現在は22ユーロだが、1月14日～日本・アメリカ・イギリス・中国などのEEA非市民・非居住者は32ユーロになる。二重価格を導入しているのはインドのタージ・マハルやアメリカのメトロポリタン美術館、カンボジアのアンコール・ワットなど。日本でも二重価格の動きが検討さ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.