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「インド」 のテレビ露出情報

南青山に店を構えて102年、老舗の和菓子店にきょうのスターがいる。青木さんは2年前に店を継いだ4代目。季節のお菓子を中心に作っているとのこと。外苑前から世界へ和菓子を広げたいという夢を持っている。香辛料を使った和菓子をつくっている。近所のアートギャラリーでは月に2回お茶会が開かれていて、そのための和菓子を頼まれているという。用意したのは虹をイメージした寒天。これらを葛饅頭の上に散りばめた。青木さんの店は大正12年に曽祖父が創業し、その後代々ヒット作を生み出してきた。2代目の看板商品は豆大福。3代目の和菓子といえばミニどら焼き。4代目が目指すのは海外。大学時代、バックパッカーとして世界を旅して回った青木さんは、海外に和菓子を広げたいと考えている。スペイン人シェフと開催したイベントでは、スペイン料理のフルコースの中で出す和菓子をつくった。フランスに足を運び、有名ファッションブランドのパーティー用の和菓子をつくったこともあるという。来月はインドでイベントを開催するとのこと。この日は高級スーパーで販売する和菓子を試作している。カルダモンを使って作るという。いずれは海外に店舗を持ちたいとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月14日放送 1:23 - 1:53 TBS
バース・デイ(オープニング)
オイルマネーで発展を続けているドバイ。このたび、プロ野球リーグ「ベースボール・ユナイテッド」が誕生。2年前に行われたエキシビションマッチにはMLB選手が多く参加。開幕は今秋。この夏、番組とのコラボによりプロ契約をかけたトライアウトを日本で開催。プロジェクト名は「PLAND 」。誰でも参加可能。プロジェクトリーダーは元メジャーリーガーの川崎宗則。今回、リーグ独[…続きを読む]

2025年6月13日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
旅客機 なぜ30秒で墜落…

2025年6月11日放送 19:00 - 20:54 TBS
世界くらべてみたら世界一辛さに強い国は?激辛大国No.1決定戦
メキシコでは様々な唐辛子を使った強烈な辛さの料理が多い。トリニダード・トバゴは唐辛子とスパイスを融合させたホット&スパイシーな料理が多い。最強激辛料理を捜索し相手国が試食する。20人の完食率で勝敗を決定。

2025年6月11日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
モーサテきょうのマーケット
上海総合指数、世界の株価、株式先物の値動きが紹介された。

2025年5月27日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
7月上旬の相互関税の本格導入を前に、東南アジア各国では駆け込み輸出だけではなく、水面下で様々な戦略を打ち出している。ベトナムではあの手この手でトランプ政権との交渉を進めようとするなど各国が対応に追われている。ベトナムの首都ハノイに隣接するフンイエン省でベトナム政府は今月、ゴルフ場を中心としたリゾート開発計画を承認した。開発を手掛けるのはトランプ大統領の一族企[…続きを読む]

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