全国に94店舗を展開する洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」。バレンタイン限定のチョコレートを使った商品が並んでいるが原料となるカカオの仕入れ価格は3年前に比べ37％上昇している。店を運営するシュゼットの蟻田剛毅社長は危機感を募らせていた。シュゼットのシェフパティシエ・駒居崇宏さんはカカオショックを経験したことで調達先の多様化に乗り出した。駒居さんが見つけた有望な産地とはアフリカ、ウガンダ産。駒居さんは世界各地のカカオから作った６０種類のチョコレートを食べ比べウガンダ産カカオの高い品質に驚いたというそのウガンダ産カカオを使ったチョコレートのフィナンシェを新たに開発。ウガンダから調達できる量には限りがあるためまずは、バレンタイン向けの限定商品として販売することにした。チョコレートとプレーンのフィナンシェのセットは8個入りで2160円だという。
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「ウガンダ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 23:20 - 0:21 テレビ朝日
- アメトーーク！立ちトーーク
- 台本なし、数珠つなぎでトークをつなぐ「立ちトーーク」。井口は最近、サッカーW杯で渡米。驚いたのはアメリカ人の大きさ。身長が低いので子供扱いされ、空港でパスポートを見せると年齢を見られ気まずそうな顔をされた。現地の子供たちとサッカーをしたところパスをもらえず、ハイタッチも無視された。アイドルオタクの前田は「サッカーオタク」というだけで格好良く見えるのが羨ましい[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 “大自然×世界初”人気ホテルの仕掛け人
- 高野の原点は2019年に訪ねたウガンダにあった。知人に誘われてビジネスの可能性がないか視察にやってきた。ウガンダは美しい国のある風景だった。高野はウガンダでのホテル建設を考えたが、そこには大きな問題が。生活インフラが整っていなかったが、この体験こそが電気も水も自給自足のホテル「ウェザー」開発のきっかけに。
- 2026年7月14日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 人口減少などを背景に国内のビール市場の縮小が見込まれる中、サッポロビールなど大手ビールメーカーの間では、経済成長が期待できる地域に販売網を持つ海外のメーカーに出資したり、買収したりする動きが相次いでいる。
- 2026年7月8日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
- FIND！GOOD！FOOD！FIND！GOOD！FOOD！
- 人口減少律位の秋田県。すこしでも抑えたいと、奮闘するのが今日の挑戦者のAniqueの斎藤美奈子さん。開発したのはいぶりがっこレアチーズケーキ。いぶりがっこは燻製にしたダイコンの漬物で斎藤さんはいぶりがっこの新しい魅力を発見し秋田県へ人を呼び込もうとしている。
- 2026年5月29日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- WHOによると、エボラ出血熱の感染が広がるアフリカのコンゴ民主共和国とウガンダでこれまでに128人の感染が確認され、うち18人が死亡している。また、コンゴ民主共和国で感染が疑われる人が1077人に達し、うち246人が死亡した。事態を受けてウガンダは、コンゴ民主共和国との国境を閉鎖すると発表した。
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